Speise- und Getränkekarte

Großes Schweineschnitzel mit Champignons, Zwiebelringen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Gemüse und Salatbeilage	12,90 €
Schweinerahmschnitzel in einer Champignonsahnesauce mit Pilzen sowie Pommes frites und Salat	9,50 €
Jägerschnitzel mit Pommes frites, dazu Weißkraut und Salat	8,90 €
Zigeunerschnitzel in einer Paprikasoße dazu Pommes frites und Salat	8,90 €
Schweinepfefferschnitzel in einer pikanten Sauce mit grünen Pfefferkörnern dazu Kroketten, Gemüse und Salatbeilage	11,80 €
Puten- oder Hähnchenschnitzel paniert in einer milden Champignonrahmsauce dazu Kroketten, Gemüse und Salat	11,90 €
Zwei Hähnchenbrustfilet mit leckerer „Knusperpanade“ darauf Pilzrahmsoße, Kroketten, Gemüse und Salatbeilage	13,90 €
Schweinekotelett paniert mit Zwiebeln, Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat	11,80 €
zartes, großes Rumpsteak (Jungrind) mit Zwiebelringen und Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu Gemüse und Salatbeilage	20,50 €
Hüftsteak mit Zwiebelringen und Champignons, Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salatbeilage	17,90 €

Regionale Küche

Hausgemachtes Sauerfleisch (Nacken) dazu Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage	11,50 €
Rundstück warm (Rinderbraten auf Toast mit einer deftigen Soße) und Gewürzgurken	10,50 €
großes deftiges Bauernfrühstück, Gurken und Tomate	8,90 €
Drei Spiegeleier auf einer großen Portion Bratkartoffeln mit Gurken und Tomaten	7,90 €
Rinderleber mit reichlich geschmorten Zwiebeln, Kartoffelpüree, Bohnen mit Speckwürfel und Apfelmus	11,90 €

Fisch

Zwei Stück Fischfilet mit Speck in der Pfanne gebraten dazu Bratkartoffeln, Butterbohnen mit Speck oder Kartoffelsalat sowie Salatbeilage	13,90 €
große Scholle in der Pfanne gebraten mit Bratkartoffeln, Butterbohnen mit Speck und Salatbeilage	18,90 €
Klappscholle (ohne Gräte) in der Pfanne gebraten mit Speckbeilage, Bratkartoffeln, Butterbohnen mit Speckwürfeln sowie Salatbeilage	16,90 €

Salat

Kleiner Salatteller (Wurzel- und Weißkrautsalat, Gurke und Porree in Sahne)

4,50 €

Dithmarscher Bistro

großes Schaschlik in der Pfanne gebraten mit Soße, Pommes frites und Weißkraut	8,90 €
Feuriger Fleischspieß mit Salsa Sauce, Salat und Pommes frites	9,50 €
1/2 knuspriges Hähnchen mit Pommes frites und Salatbeilage	8,50 €
Riesencurrywurst mit Pommes frites	5,50 €
Gigant (großer Hamburger mit Salat, Röstzwiebeln oder rohen Zwiebeln und dänischen Gurken)	5,50 €
Eine Frikadelle mit Kartoffelsalat	4,50 €
Portion Pommes frites groß	2,50 €
Ketchup oder Mayonnaise	0,80 €
Kinderteller (für unsere kleinen Kunden): 1 Portion Chicken picks (5 Stück) dazu Pommes frites	5,50 €

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Wenn Sie statt Pommes lieber Kroketten mögen berechnen wir 1,00 € zusätzlich, für Bratkartoffeln berechnen wir 2,00 € zusätzlich

Coca Cola / Fanta / Sprite	0,2 l	2,00 €
	0,4 l	3,50 €
Selter	0,2 l	1,70 €
	0,4 l	2,50 €
Orangensaft	0,2 l	2,50 €
	0,4 l	4,00 €
Apfelsaft	0,2 l	2,50 €
	0,4 l	4,00 €
Malzbier (Flasche)	0,33 l	2,50 €
Apfelschorle	0,2 l	2,50 €
	0,4 l	4,00 €
Bitter Lemon	0,2 l	2,50 €
	0,4 l	4,00 €

verschiedene offene Weine

Chardonnay Spätlese trocken	0,2 l	5,50 €
Grauer Burgunder (Kaiserstuhl) Kabinett trocken	0,2 l	5,50 €
Dornfelder Rotwein mild, halbtrocken oder trocken oder Rose halbtrocken	0,2 l	5,50 €
Baccus & Optima Mosel süß	0,2 l	5,50 €
Weinschorle (Wein trocken oder mild mit Selter)	0,2 l	4,00 €

Bier frisch vom Fass